Country Life Dýňová Semínka Tmavá BIO 100 g

Minimální trvanlivost: 31.05.2020

Dýňová semínka BIO tmavá s oříškovou chutí můžete přidat do všech vašich oblíbených jídel.

Hodí se do polévek, salátů nebo k pražení. Semínka jsou vhodná ke konzumaci i samotná. Jejich výhodou je snadné skladování a dlouhodobá trvanlivost.

Dýňová semínka se získávají z tykve obecné, která může mít až 60 kg. Někdy se rostlina také nazývá dýně obecná a pochází ze Střední Ameriky. Řadí se mezi nejstarší člověkem pěstované plodiny.

Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

Použití:

• Dýňová polévka – posypte ji na ozdobu dýňovými semínky
• Na mlsání
  – vytvořte si svou domácí směs s oříšky a sušeným ovocem
  – při pražení dýňových semínek přidejte na konci trochu shoyu nebo tamari a promíchejte, vznikne výborná slaná pochoutka
• Jen tak přidat
  – do polévky, do salátu, na rizoto – můžete použít syrová, namáčená i pražená semínka
  – do rostlinného jogurtu a kaší
  – do smoothies – pro krémovější chuť si semínka dopředu namočte, pro výraznější oříškovou chuť semínka lehce opražte, hodí se do zeleninových i ovocných smoothies
  – do náplní na quiche, do nákypů a zapečených jídel – skvěle se hodí namočené semínko
• Pražení – na oleji semínka opražte a následně smíchejte se solí nebo s chilli dle chuti, skvěle chutnají i smíchaná s opraženými mandlemi
• Posyp – semínka mohou být ozdobou domácího pečiva, stačí je před pečením nasypat na vytvarované těsto
• Pomazánky
  – rozmixujte semínka (hodí se slunečnicová, dýňová, konopná) s orestovanou zeleninou, s uvařenými luštěninami, můžete přidat spařené vločky, tofu
• Pečení
  – do těsta na chleba, dalamánky, krekry, muffiny
  – můžete použít syrová, namočená i upražená semínka, celá nebo rozmixovaná na mouku
• Placičky, burgry, sekaná
• Pesto
  – místo piniových oříšků použijte semínka
  – zkuste kombinaci dýně a bazalky nebo hladkolisté petrželky a konopného semínka
• Nepečené dezerty
  – rozmixujte oříšky, semínka a sušené ovoce na hladké těstíčko a vytvarujte kuličky, které můžete obalit v semínkách, kokosu, karobu
• Granola
  – smíchejte vločky, semínka, sušené ovoce, oříšky, přidejte oblíbený sirup a olej, za občasného promíchání pečte 60 minut při 110 °C
• Drobenka
  – rozmixujte 50 g semínek (můžete také kombinovat s ořechy), 150 g ovesných vloček, 6 lžic rýžového sirupu a 4 lžíce kokosového oleje
• Základ na cheesecake
  – kombinujte semínka, oříšky, třtinový cukr, kokosový tuk
• Semínková másla
  – můžete mazat na chleba, přidat do snídaňových kaší nebo do těst, potřít jimi lívanečky a palačinky, přimíchat do jogurtů a do smoothies
  – rostlinné máslo můžete ochutit solí, sirupem, karobem, kakaovými boby
• Semínkové nápoje
  – s granolou, na přípravu kaší, na lívancové nebo palačinkové těsto, na přípravu pudinku, na výrobu zmrzliny, na přípravu krémů
  – rostlinná mléka můžete osladit sirupem, ochutit karobem, kakaem, skořicí, přidat mořskou řasu

Složení: Tykev dýňová semena neloupaná tmavá*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Alergeny: Může obsahovat stopky lepku.

Hmotnost: 100 g

Zemědělská produkce: Chorvatsko

Ekologické řízení: CZ-BIO-001

Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C a při relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.

Trvanlivost viz obal.

Průměrné nutriční hodnoty na 100 g:

 CZ-BIO-001