Smetana Mandlová Alternativa BIO 200 ml Ecomil

Mandlová alternativa smetany bez lepku a bez laktózy.

Společnost EcoMil vznikla v roce 1991. Jejím cílem bylo inovovat recept na tradiční nápoj ve Španělsku, mandlové mléko. Jedná se o přední značku v Evropě v oblasti výroby mandlových rostlinných nápojů. Při výrobě jsou používány ty nejkvalitnější španělské mandle, které jsou následně za studena lisovány, čímž se odtuční a vznikne mandlový prášek. Ten se dle potřeby smíchává s vodou.

V roce 2014 byl EcoMil registrován na VeganSociety.com a získal označení Vegan, což dokládá malá slunečnice na obalu. Všechny jejich výrobky jsou vyrobeny ze surovin ekologického zemědělství, bez chemických hnojiv, pesticidů nebo GMO. Navíc jsou všechny obaly recyklovatelné a získávané z udržovaných a opečovávaných lesů.

Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

Využití:

• asijská jídla – je sice sladší, lze ji ale použít i při přípravě slaných pokrmů jako jsou polévky nebo omáčky, dobře se hodí zvláště k asijským specialitám
• dezerty – pří výrobě zmrzliny nebo třeba italské speciality panna cotta zkuste použít místo mléčné smetany rýžovou, chuť dezertů zůstane stejně výborná jako předtím
• nápoje – káva nebo smoothie, obojí lze zjemnit touto smetanou
• zapékaná jídla
• polévky – přidejte do polévky pro jemnější chuť
• omáčky – rostlinná smetana může být základ smetanových omáček

Složení: Voda, MANDLE* (7 %), slunečnicový olej, agávový sirup*, stabilizátor (xantan, arabská guma), emulgátor (slunečnicový lecitin), mořská sůl, přírodní aroma. Ošetřeno UHT. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Alergeny: Skořápkové plody

Hmotnost: 200 ml

Zemědělská produkce: EU / Mimo EU

Ekologické řízení: ES-ECO-019-CT; CZ-BIO-001

Skladování: Po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte do 5 dnů.

Trvanlivost viz obal.

Průměrné nutriční hodnoty na 100 ml:

ES-ECO-019-CT; CZ-BIO-001