UPRAVIT ZVEŘEJNIT Country Life Rýže Tříbarevná BIO 5 kg

Tříbarevná BIO rýže se skládá z natural dlouhozrnné rýže, červené rýže a černé rýže. 

Exotická kombinace skvělých chutí a vzhledu dodá vašim pokrmům na originalitě.

Rýže pochází z tropických oblastí Asie a Afriky. Domestikována byla přibližně před 10 000 lety a dnes je jednou z nejdůležitějších obilovin světa. Jako hlavní příjem potravy ji má asi 1/4 obyvatelstva zeměkoule. Z rýže se vyrábí mouka, nápoje, dezerty, ale také pivo nebo víno. Buddhističtí mniši z rýže vytváří známé mandaly a rýžový papír je hojně využíván v umění.

O černé rýži se traduje, že v dřívějších dobách patřila mezi mezi vzácné a pro běžné lidi zakázané potraviny. Mohl si ji dopřávat pouze čínský císař a jeho rodina. Dnes si tuto výživnou dobrotu s jedinečnou chutí můžete dopřát i vy.

U rýže s názvem natural je potřeba počítat s trochu delší dobou přípravy. Natural rýže vám to ale vynahradí rychlejším pocitem zasycení.

Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

Využití:

• příloha – rýži lze využít jako přílohu nejen k slaným zeleninovým pokrmům
• zavářka do polévky – skvěle chutná v polévkách, pokud ale máte vývar, uvařte rýži zvlášť, aby vám ho nezakalila
• rizoto – klasickým způsobem můžete rýží smíchat se zeleninou a kořením dle libosti
• smažená rýže – po uvaření můžete rýži na větším množství oleje společně se zeleninou smažit asi 2 minuty a dochutit kořením
• rýžový salát – rýži po vychladnutí smíchejte dle fantazie s různými ingrediencemi, například vařenými fazolovými lusky, vlašskými ořechy, osmahlou cibulkou a žampiony, nakonec zasypte čerstvou petrželkou a zalijte zálivkou z octa, hořčice a oleje.
• sladké i slané nákypy – i když má zvláštní barvu, můžete ji stejně jako bílou rýži použít i do nákypů
• dekorace – rýže má zajímavé zbarvení a v Asii se běžně využívá pro dekorování
• exotická snídaně – rýži uvařte ve vodě se skořicí a zázvorem, až se voda vstřebá, vmíchejte do rýže sirup, vanilku, nechte odstát pět minut, poté přidejte oblíbené ovoce a ořechy a zalijte kokosovým mlékem

Návod k přípravě: Rýži propláchněte a vařte v dvojnásobném množství vody 35 minut.

Složení: Rýže dlouhozrnná pololoupaná, rýže červená dlouhozrnná neloupaná*, rýže černá dlouhozrnná pololoupaná* *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Alergeny: Může obsahovat stopy lepku.

Hmotnost: 5 kg

Zemědělská produkce: Mimo EU

Ekologické řízení: CZ-BIO-001

Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti do 70 %.

Trvanlivost viz obal.

Průměrné nutriční hodnoty na 100 g:

Energetická hodnota	1 562 kJ/ 367 kcal
Tuky	2,7 g
Z toho nasycené mastné kyseliny	0,5 g
Sacharidy	77,0 g
Z toho cukry	0,9 g
Bílkoviny	7,9 g
Sůl	0,02 g

 CZ-BIO-001