Celozrnná špaldová mouka Nominal má příjemnou oříškovou příchuť, a protože má i dobré pekařské vlastnosti, hodí se technologicky k výrobě různých typů pekařských výrobků. Mouka je jemně mletá a vhodná do mnoha typů těst.
Špaldová mouka je výborná do koláčových těst, ale i do polévek, kaší či na běžné zahuštění omáček. Chléb s přídavkem špaldové mouky má výraznou chlebovou vůni, velký objem, popraskanou kůrku a lehce ořechovou chuť. Celozrnná špaldová mouka se od běžné mouky liší obsahem otrub a klíčků.
Neobsahuje žádné uměle přidané látky.
Složení: 100% celozrnná PŠENICE ŠPALDA.
Alergeny: lepek
Hmotnost: 1 kg
Země původu: Země neznámá
Skladování: V suchém skladu při relativní vlhkosti do 75% a teplotě do 25 °C, vždy uzavřené.
Výrobce: Vídeň 6, Velké Meziříčí, 59401, Vysočina, Česká republika.
Trvanlivost viz obal.
Průměrné nutriční hodnoty na 100 g:
| Energetická hodnota | 1 445 kJ/ 342 kcal |
| Tuky | 2,2 g |
| Z toho nasycené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 62 g |
| Z toho cukry | 2,3 g |
| Vláknina | 9 g |
| Bílkoviny | 14 g |
| Sůl | <0,01 g |








Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.